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Partageons ensemble le plaisir de bien manger
Choisissez la catégorie qui vous inspire
Boissons chaudes
Café, thé, chocolat… pour une pause réconfortante.
Salades
Fraîcheur et légèreté dans des recettes colorées.
Viandes, Poissons & Moules
Grillades, poissons et moules cuisinés avec soin.
Pâtes
Des classiques italiens revisités à la brasserie.
Entrée & Petites Faims
Croques, omelettes et entrées gourmandes à partager.
Vins, Apéritifs & Digestifs
Une sélection pour accompagner ou conclure votre repas.
Bières
Pression ou bouteille, locales ou classiques.
Cocktails & Soft
Avec ou sans alcool, pour tous les goûts.
Dessert & Glaces
Douceurs sucrées et coupes glacées à savourer.
Pain de mie – Jambon – Fromage
Pain de mie–Jambon–Fromage–Œuf au plat
Pain de mie – Jambon – Fromage – Ananas
Omelette classique, moelleuse et dorée à souhait
Omelette garnie de jambon, simple et savoureuse
Omelette généreuse aux légumes frais de saison
Omelette relevée au thon, légère et parfumée
Fines tranches de bœuf cru, roquette, parmesan
Croustillantes, cœur fondant au fromage belge
Spécialité maison, servies avec citron et persil
Scampis poêlés, sauce onctueuse à l’ail
Salade, thon, poivrons, haricots, œufs, anchois, olives, oignon
Salade, tomate, poulet, copeaux de parmesan, croutons, sauce césar
Salade, scampis, tomate, olive, oignon
Tomate, olive, oignon, saumon fumé
Pièce tendre grillée, servie avec sauce au choix
Viande savoureuse, cuisson à la demande
Boulette maison mijotée dans une sauce tomate parfumée
Boulette maison mijotée dans une sauce sucrée/salée aux oignons, typique de Liège
Vol‑au‑vent garni de poulet, champignons et sauce crémeuse maison
Spécialité locale
Jambonneau rôti accompagné d’une sauce moutarde à l’ancienne
Burger signature au bœuf grillé, cheddar affiné, légumes croquants et pain brioché
Poulet mariné croustillant, cheddar affiné, légumes frais et pain brioché
Pièce tendre grillée, servie avec sauce au choix
Viande savoureuse, cuisson à la demande
Poulet mariné, grillé à la flamme
Grillées à point, parfumées aux herbes
Cuit rosé, servi avec sauce au miel
Moules cuisinées dans un bouillon aromatique aux herbes et légumes
Moules mijotées au vin blanc et aux aromates
Moules au vin blanc, nappées d’une crème à l’ail
Moules parfumées au Pastis, relevées d’une touche anisée
Recette signature de la maison, généreuse et savoureuse
Filet de saumon grillé, servi avec une sauce béarnaise maison à l’estragon
Truite entière, beurre citronné et persil frais
Truite dorée, amandes grillées, beurre noisette
Spécialité locale : truite nappée d’une sauce à la bière et lardons
huile d’olive, tomate en dé, échalotte, jus de citron, herbes fraîches
Onctueuse et intense, préparée maison
Vanillée, caramélisée à la flamme
Cœur fondant, servi tiède
Recette maison selon l’inspiration du chef
Café accompagné de douceurs variées
Classique et légère, juste sucrée
Garnie de chocolat fondant
Chocolat, glace vanille et chantilly
Sucre ou chocolat
Glace vanille, chocolat chaud et chantilly
Glace café, café froid et chantilly
Glace vanille, caramel et éclats de noisettes
Assortiment de sorbets fruités
Sorbet citron arrosé de vodka
Douceur glacée adaptée aux jeunes gourmets
Des scampis délicatement sautés, nappés d’une sauce tomate-crème onctueuse.
Le goût raffiné du saumon fumé relevé par une sauce crème légère.
Un mélange coloré de légumes frais dans une assiette généreuse et savoureuse.
La recette classique à la sauce tomate mijotée et viande hachée.
Une alliance fondante de quatre fromages pour les amateurs de saveurs intenses.
Des couches généreuses de viande, sauce tomate et béchamel, gratinées à la perfection.